Fim de semana chegando com esse clima gostoso de verão. Que tal preparar um drink saboroso para refrescar?
O Clericot além de ser simples de preparar é delicioso e perfeito para acompanhar carnes. Como está calor combina com praia, piscina e churrasco. Achei bacana postar. Seguem 2 receitas (com espumante rosé e com vinho branco).
Enjoy! Cheers
Receita do Bistrô Charlô
Rendimento: 1 jarra (de 1,5 litro a 2 litros)
Tempo de preparo: 40 min
Ingredientes:
1 garrafa de espumante rose;
50 ml de cherry brandy;
2 garrafinhas de club soda;
2 pêssegos picadinhos;
2 maçãs picadinhas;
¼ de abacaxi em cubinhos;
½ manga picadinha;
8 morangos picadinhos;
1 cacho de uvas Itália (cortadas ao meio e sem caroços).
Modo de fazer :
– Macere todas as frutas (menos o morango) com o cherry brandy por 30 minutos.
– Acrescente os morangos, club soda e o gelo e misture bem. Junte o espumante rosé e mexa ligeiramente com uma colher de cabo comprido.
Ingredientes:
Vinho branco seco 750ml
Frutas picadas (5 morangos, uma fatia de abacaxi, 1 laranja, 1 tangerina e 1 kiwi)
Gelo o quanto baste
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 dose de Cointreau
1 dose de conhaque
½ lata de soda ou h20 de limão
