Após um feriadão nada como comidinhas leves para voltar a rotina.
Adoro o mix de folhas e frutas. Encontrei uma receita de uma salada leve e super fácil de preparar.
Ingredientes:
1 manga madura fatiada
200 g de folhas de rúcula
1 kiwi cortado em rodelas
200g de queijo gorgonzola em pequenos pedaços
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e tempere com azeite e molho mostarda. Ideal para dias quentes.
Enjoy!
Foto: Reprodução
Oi, gostei muito da salada mas não gosto de gorgonzola, qual outra opção posso usar que não fique muito gorduroso?
Ola Luciana! Que tal mussarela de búfala ou queijo minas light em cubos. Nozes picadas também da um toque gostoso. bjo e obrigada por acompanhar o blog