O Chef Thiago Medeiros do Simplesmente (@simplesmente.co) da uma dica de suco extremamente rico em micronutrientes e antioxidantes, ideal para começar o dia ou como refeição pré-treino.
Suco de limão, maçã, hortelã e spirulina
Tempo de preparo: 10 min
Rendimento: 4 porções
Função do Liquidificador com Magnetic Drive: Sucos
Superfood: Spirulina
Ingredientes:
6 limões tahiti
4 maçãs fuji
1/2 maço de hortelã
1 col sopa de spirulina
1,5 litros de água
Gelo
>>>Bater a maçã com água e coar. Espremer o sumo de limão e adicionar ao suco de maçã. Voltar para o liquidificador, adicionar a hortelã e a spirulina, e bater novamente. Servir com pedras de gelo e folhas de hortelã.
Propriedades da spirulina: a spirulina é uma microalga verde-azulada, considerada um superalimento devido aos seus diversos benefícios nutricionais. Rica em proteína, fonte de vitaminas E e do complexo B, minerais e ácidos graxos. Tem propriedade antioxidante, auxiliando na prevenção do envelhecimento celular precoce.
