Sempre que vou a Recife costumo visitar os meus restaurantes e lugares favoritos. Mas sempre é gostoso descobrir novos lugares. E recentemente fui matar as saudades do Empório Central que fechou em São Paulo mas abriu em Recife. Super indico!!!!
Adoro o ambiente. Um mix de restaurante e empório. A decoração é bem criativa.
Experimentei o frango contra-regra (com 3 molhos gorgonzola, dijon e vinho), o arroz com alho poró. Uma delicia.
O pato suave também é delicioso. Realçado com molho de vinho tinto.
E a sobremesa, a dica da casa: Torta Diva (de comer de joelhos). Está no ranking das 10 melhores sobremesas do Recife.
E o Chef Douglas Van der Ley ganhou o concurso do melhor hambúrguer do mundo no Wine & Food Festival.
O Doug Burguer faz sucesso!
Empório Central
Shopping Center Recife – 5 etapa
