A nossa querida parceira Raquel Pin ensina diferentes opções de como montar a salada caprese. Uma receita fácil e bacana para servir como uma entrada, finger food num evento, reunião de amigos ou mesmo preparar no dia a dia. Prática, gostosa e o melhor de tudo é light!
Salada Caprese
Ingredientes:
Tomate vermelho
Mozzarela de búfala
Manjericão Fresco
Azeite de oliva
sal e pimenta do reino preta a gosto
Modo de Preparo:
A Salada Caprese geralmente é servida com tomate fatiado em rodelas e a mozzarela igualmente, com folhas frescas de manjericão, intercalando cada um de seus ingredientes, porém, o mais importante é a qualidade dos mesmos! Servir Fresca!
obs: o tomate pode ser também o cereja e a mozzarela de búfala a pequena para ser servido como canapé ou em pequenas porções estilo finger food como nas fotos. Fica um charme!
